”Så tar vi til Hawaii og danser hula hula – først med fly, så med tog, så med bus og så med skib – og end'lig er vi fremme, og end'lig er vi fremme...” Sådan var det lidt i dag, da vi skulle på ”safari” - som den gamle sang fra Kaj & Andrea. Først skulle vi et lille stykke med en sekspersoners jeep. Ved et lille skur stod 6-8 oksekærrer, hvori vi kunne være 4-6 personer. Jeg sad forrest – nærmest med fødderne ude på oksernes ender. Det føltes som at cykle på en punkteret cykel. Men tempoet var fint. Her fik jeg første mulighed for at slappe af og bare være og dufte og lytte til fugle og cikader.
På vejen plukkede føreren hawaiiblomster til os kvinder og udpegede guanaer, kamæleoner og andre krybdyr.
Ad nedtrampede grusstier gik vi et lille stykke. Det var en turistet sti, men det var tydeligt, at lydene og luftfugtighedens tyngde og den varme luft var meget autentisk... Jeg ville hellere have fortsat vandringen, men ved søbredden ventede nogle både på os.
Med en gammel mand ved årerne gled vi lydløst gennem åkander med tykke stængler, som båden nemt sad fast i. Langs bredden lå små lerklinede hytter. Vi så flere isfugle og en meget orangevinget ørneagtig fugl. De fleste både på floden havde to styrmænd. Vores skipper var den eneste, der var alene. Og han knoklede. Og prustede. Ude på rum sø havde han svært ved at holde båden stille – to tag frem og et tilbage. Det gjorde, at vi var længere tid på søen, og dér fik jeg lidt ro. Lyden af vandets klukken mod båden var meget beroligende. Mens vi ventede på de hatte og halskæder, han - som en del af turistpakken - skulle lave til os af blade og blomster, så vi, hvordan de andre både vendte om og sejlede tilbage. Det var meget fint, men lidt for turistet, for andre modsejlende havde præcis de samme hatte på.
Turismen fortsatte.
Vi besøgte en ”farm” ved søbredden. Her fik vi en rundtur og et indblik i farmerlandet med mange afgrøder. Bagefter sad vi med vores åkandehatte og spiste nytilberedt mad serveret på åkandeblade. Vi blev opfordret til at spise med fingrene. De fleste tog dog en ske. Enkelte – og mig – brugte vores hænder. Derefter demonstrede konen på gården, hvordan man skralder ris, flækker kosos osv. Hun vævede osse en kokosmåtte.
Dette område er kendt for grønt og frugt. Så som afslutning på dagen besøgte vi et centralgrøntsagsmarked med engrossalg. Alle farmere høster om morgenen og samler det hele dér. De tager varerne i kommission i de små butikker i hallerne og tjener lidt.